KAIMUG - DAS IST THAILÄNDISCHE GARKÜCHE

Die Erfolgsgeschichte von KAIMUG beginnt im Jahr 1996. Der Gründer, Bernd Ungewitter, kam nach einem mehrjährigen Thailand-Aufenthalt mit einer Vision zurück:

Er wollte die echte und unverfälschte thailändische Küche mit ihren exotischen Geschmackserlebnissen nach Deutschland bringen.

Frisch, schnell und gesund – das war sein Anspruch. In unserer über 13-jährigen Geschichte haben wir aus der ursprünglichen Idee ein ausgereiftes Konzept entwickelt, das in der vielfältigen Gastronomie-Landschaft seinen festen Platz gefunden hat.

Entstanden ist ein Unternehmen mit einer eigenen Produktionsstätte zur Qualitätssicherung, zentralem Einkauf, überprüften Rezepturen und einem einzigartigen Ambiente unserer Lokale.

		Audiobeitrag bei Bayern 2 So gar nicht Slow Food: das "Fast Casual Dining". Gesünder als Fast Food sollen die Speisen sein, aber sonst ähneln die Lokale sehr den herkömmlichen Schnell-restaurants. Gabriele Pfaffenberger hat in der asiatischen Restaurantkette Kaimug hinter die Kulissen geschaut.
		Filmbeitrag bei LOKAL-Tipps dem Gastronomieverzeichnis für Münchner & Freunde !